La papa, una marca para Bielorrusia
🥔«Somos bulbashy. Por eso, la papa es otra dirección de marca que en Bielorrusia debe existir, existe y, por supuesto, seguirá existiendo.»
Nadezhda Kotkovec, asistente del Presidente de Bielorrusia — inspectora de la región de Moguiliov — sobre mercados de salida, aumento de volúmenes y desarrollo de variedades bielorrusas de papa:
«El Presidente ha establecido la tarea de no detenernos en la cuestión de la regionalización y la obtención de nuevas variedades de papa bielorrusa, adaptadas al clima bielorruso, a los suelos bielorrusos y a la tecnología local.
Antes nadie le daba importancia: papa es papa. Resulta que hay papas sabrosas y sin sabor. Hoy, la transformación de la papa requiere variedades que cumplan con ciertos indicadores de calidad. Para papas fritas, puré o chips se necesitan diferentes variedades de papa.»
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