Wzrost cen pszenicy z powodu ryzyka w portach Morza Czarnego

Ceny pszenicy na świecie gwałtownie rosną: kontrakty terminowe zdrożały o ponad 10% w ciągu tygodnia i o 20% od początku sierpnia. Powodem są ryzyka zakłóceń w funkcjonowaniu czarnomorskich portów Ukrainy i Rosji. Razem te dwa kraje odpowiadają za ponad 25% światowego eksportu pszenicy oraz znaczące ilości jęczmienia, kukurydzy i oleju słonecznikowego. Ministerstwo Rolnictwa Ukrainy prognozuje eksport produktów rolnych w sezonie 2026/27 na poziomie 29,6 mln ton, o 54% mniej niż poprzednia prognoza (64,4 mln ton). Może to wywołać nową falę wzrostu cen żywności na świecie.