Récolte céréalière en baisse en France à cause de la chaleur

En France, la récolte de blé et d'autres céréales diminuera en 2026 en raison de fortes chaleurs, malgré une augmentation des surfaces cultivées. Ces estimations ont été publiées par le service statistique du ministère de l'Agriculture, Agreste. Selon les prévisions, la production de blé tendre chutera de 4 %, et celle d'orge diminuera encore davantage, de 6 %.